Διατροφή κετο pdf

Αυτοάνοσα Νοσήματα Διατροφή Μεταβολικά Νοσήματα Χρόνια Νοσήματα Κετογονική δίαιτα Η κετογονική δίαιτα είναι ήδη γνωστή από το ως αντιεπιληπτική Διατροφή κετο pdf, προτού ακόμη ανακαλυφθούν τα αντιεπιληπτικά φάρμακα.

Τα τελευταία έτη, έχει αποτελέσει μία από τις πιο προβεβλημένες στρατηγικές απώλειας βάρους. Πρόκειται για ένα είδος διατροφής που βασίζεται στην αυξημένη κατανάλωση κυρίως λιπαρών και πρωτεϊνών και στη μειωμένη πρόσληψη υδατανθράκων. Τα κύτταρα του σώματος χρησιμοποιούν τη γλυκόζη ως βασική πηγή ενέργειας, η οποία παράγεται από την κατανάλωση των υδατανθράκων.

Όταν η πρόσληψη υδατανθράκων είναι περιορισμένη, όπως συμβαίνει στην κετογονική δίαιτα, τότε το λίπος, μέσω μίας φυσικής μεταβολικής διαδικασίας που είναι γνωστή ως κέτωση, μετατρέπεται σε κετονογόνα σώματα. Αυτά, πλέον, αποτελούν το κύριο καύσιμο για τα κύτταρα μας.

Αυτό που επιτυγχάνεται είναι η μείωση των αποθεμάτων γλυκογόνου στον οργανισμό όπως και του Διατροφή κετο pdf. Έπειτα από αυτό το στάδιο, αρχίζει η καύση λίπους μέσω του σχηματισμού κετονικών σωμάτων, προκειμένου να παραχθεί ενέργεια. Τα οφέλη της Κετογονικής διατροφής Πέραν των θεραπευτικών οφελών που παρέχει η ανοιξιάτικη δίαιτα δίαιτα στις επιληπτικές κρίσεις, υπάρχουν πολλές πρόσφατες μελέτες που καταδεικνύουν επιπλέον αποδεδειγμένες ευεργετικές ιδιότητες.

Λόγου χάρη, έχει βρεθεί ότι η κετογονική δίαιτα προάγει τη μνήμη και την απόδοση, παρέχει πνευματική διαύγεια και αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας.

Πρόγραμμα Κετογονικής δίαιτας | 3 γεύματα και σνακ

Επιπλέον, επιτείνει το αίσθημα του κορεσμού, καθώς συμβάλλει στη μείωση των ορμονών που διεγείρουν την όρεξη, όπως η ινσουλίνη και η γκρελίνη. Συνεπώς, μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην απώλεια κιλών. Με βάση μία μετα-ανάλυση κλινικών δοκιμών του στο περιοδικό British Journal of Nutrition, απεδείχθη ότι όσοι ακολούθησαν την κετογονική δίαιτα έχασαν περισσότερο σωματικό βάρος συγκριτικά με εκείνους που εφάρμοσαν μία δίαιτα ελλιπή σε λίπος.

Επιπλέον, η κετογονική δίαιτα βοηθάει στο να διατηρηθούν τα επίπεδα του σακχάρου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, λόγω της αποφυγής κατανάλωσης υδατανθράκων, το σώμα μας δε χρήζει μεγάλης ανάγκης να παράγει ινσουλίνη.

Η αντιφλεγμονώδης δράση της κετογονικής δίαιτας Παράλληλα, η κετογονική διατροφή μπορεί να τροποποιήσει άρδην το μικροβίωμα του στομάχου και εν τέλει να συμβάλλει στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος μειώνοντας τη φλεγμονή, σύμφωνα με μία νέα έρευνα. Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια επιχείρησαν να παρακολουθήσουν επί δύο μήνες τις αλλαγές που σημειώνονται στο μικροβίωμα 17 υπέρβαρων και παχύσαρκων ανδρών, λόγω διατροφής.

Μετά το πέρας ενός μήνα, οι δύο ομάδες ανδρών άλλαξαν μεταξύ τους τον τύπο διατροφής που ακολουθούσαν.

Η βασική αρχή αυτής της δίαιτας, είναι να βάλει το σώμα σας σε κατάσταση κέτωσης, όπου ο οργανισμός σας θα καίει το αποθηκευμένο λίπος για ενέργεια, αντί για υδατάνθρακες. Αν δεν είστε ήδη εξοικειωμένοι με τη κετογονική δίαιτα, εδώ μπορείτε να βρείτε πληροφορίες για το πως να ακολουθήσετε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα κετογονικής δίαιτας. Διατροφικό Πλάνο Κετογονικής Δίαιτας: Ξεκινώντας από την αρχή Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε νέα δίαιτα ή κάποιο συγκεκριμένο διατροφικό πλάνο, θα πρέπει να υπολογίσετε πόσες θερμίδες θα πρέπει να καταναλώνετε ημερησίως, καθώς και τις αντίστοιχες αναλογίες των μακροθρεπτικών συστατικών που χρειάζεται να καταναλώνετε. Ξεκινήστε με την ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη θερμίδων, σύμφωνα με τους στόχους που εσείς έχετε θέσει αν δεν το έχετε ήδη κάνει! Για το λόγο αυτό, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε τις σωστές αναλογίες των μακροθρεπτικών συστατικών, που θα πρέπει να καταναλώνετε κάθε ημέρα.

Σύμφωνα με τις αναλύσεις κοπράνων, βρέθηκε ότι, όταν η ομάδα ανδρών που ακολουθούσε δυτικού τύπου διατροφή άλλαξε σε κετογονική, τότε σημειώθηκαν μεταβολές των επιπέδων 19 «οικογενειών» βακτηρίων. Κατόπιν, εξήχθησαν από τους ερευνητές δείγματα μικροβίων από το έντερο της ομάδας keto και εισήχθησαν στο έντερο ποντικιών.

Αυτό που παρατηρήθηκε ήταν η μείωση των επιπέδων των κυττάρων που προάγουν τη φλεγμονή σε αυτοάνοσα νοσήματα. Σύμφωνα με τον επικεφαλής ερευνητή Peter Turnbaugh, επίκουρο καθηγητή Μικροβιολογίας και Ανοσολογίας, τα αποτελέσματα απεδείχθησαν εντυπωσιακά.

Το καλύτερο σου email: Στην Ελλάδα έχει αρχίσει να γίνεται γνωστή εδώ και λίγα μόνο χρόνια.

Κοντολογίς, βάσει της παραπάνω έρευνας, οι κετόνες μεταβάλλουν το μικροβίωμα του γαστρεντερικού συστήματος και μέσω της συγκεκριμένης διαδικασίας, ακολουθεί η ενεργοποίηση ενός μηχανισμού αντιφλεγμονώδους προστασίας του οργανισμού μας. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της κετογονικής δίαιτας απορρέουν από την περιορισμένη παραγωγή ελευθέρων ριζών που παρατηρείται κατά την καύση κετονών αντί γλυκόζης.

Ένας επιπλέον λόγος που ευθύνεται για τη μείωση των φλεγμονών είναι ότι η κετογονική δίαιτα επιτρέπει τη σταθεροποίηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, η ανισορροπία του οποίου μπορεί να οδηγήσει στην επικράτηση χρόνιων φλεγμονών.

Ακόμη, έχει αποδειχθεί ότι η κετογονική διατροφή προωθεί την ανάπτυξη νέων κυττάρων κάτι που οδηγεί στην ενίσχυση του σχηματισμού νέων μιτοχονδρίων. Συνεπώς, η παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό μας καθίσταται υψηλότερη εφόσον τα μιτοχόνδρια λειτουργούν ως μικρά εργοστάσια παραγωγής ενέργειας.

Κετογονική δίαιτα και προστασία από χρόνιες ασθένειες Ο συνδυασμός της μειωμένης φλεγμονής και της αυξημένης παραγωγής Διατροφή κετο pdf καθιστά το σώμα μας ικανό να αντεπεξέρχεται επαρκώς σε διάφορες λειτουργίες. Η εμφάνιση πολλών χρόνιων παθήσεων οφείλεται σε χρόνιες φλεγμονές και σε δυσλειτουργίες των μιτοχονδρίων.

Πλοήγηση άρθρων

Κατά συνέπεια, η κετογονική δίαιτα αποτελεί μία θεμελιώδη στρατηγική για τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης διαφόρων χρόνιων παθήσεων. Έχει υποστηριχθεί ότι μία κετογονική δίαιτα μπορεί να συμβάλλει αποτελεσματικά στη θεραπεία νευρολογικών παθήσεων, όπως η νόσος Alzheimer και η νόσος Parkinson, κι είναι δυνατόν να αποτρέψει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.

Επιπρόσθετα, ορισμένες δερματικές παθήσεις, όπως το έκζεμα, είναι απόρροια χρόνιων φλεγμονών ή αυτοανοσίας και η κετογονική δίαιτα μπορεί να διαδραματίσει θεραπευτικό ρόλο.

Σύμφωνα με διάφορες επιστημονικές μελέτες, η εξέλιξη της ακμής μπορεί να περιοριστεί μέσω της υιοθέτησης κετογονικής δίαιτας. Επιπλέον, βάσει στοιχείων, η κετογονική δίαιτα βοηθάει τις γυναίκες με Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών Διατροφή κετο pdf επίτευξη ορμονικής ισορροπίας, στη βελτίωση των επιπέδων της ινσουλίνης και στην απώλεια κιλών.

Παράλληλα, έχει υποστηριχθεί ότι μία κετογονική δίαιτα δύναται να προσφέρει αντιγηραντική δράση. Όλες αυτές οι παράμετροι παίζουν σημαντικό ρόλο στο ρυθμό με τον οποίο επέρχεται η γήρανση των κυττάρων μας.

Πιθανές παρενέργειες και αντενδείξεις Η κετογονική διατροφή προσφέρει ευεργετικά οφέλη στον οργανισμό μας αποτελέσματα, όταν εφαρμόζεται προσωρινά ως στρατηγική απώλειας σωματικού βάρους. Ορισμένες παρενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν υψηλό κίνδυνο για πέτρες στα νεφρά, κακοσμία, αφυδάτωση, μυϊκές κράμπες, ζάλη, δυσκοιλιότητα, κόπωση, υπογλυκαιμία, αυξημένο καρδιακό ρυθμό και υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα.

Κετογονική διατροφή: οφέλη και ενδεχόμενοι κίνδυνοι

Επιπλέον, σύμφωνα με τα λεγόμενα της Kristen Kizer, μίας διατροφολόγου στο νοσοκομείο Houston Methodist, Διατροφή κετο pdf κετόνες αποτελούν αρνητικά φορτισμένα μόρια, γεγονός που υποδηλώνει ότι είναι όξινα. Ο οργανισμός, στην προσπάθεια που καταβάλλει να αποβάλλει το οξύ, κάνει χρήση του ασβεστίου από τα οστά. Γι΄ αυτό το λόγο, τα άτομα που εφαρμόζουν για μεγάλες χρονικές περιόδους κετογονική δίαιτα διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης.

Σπανίως, ενδέχεται να επέλθει η επονομαζόμενη κετοξέωση που εκδηλώνεται συχνότερα σε άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη 1, εξαιτίας της ελλιπούς παραγωγής ινσουλίνης, η οποία δεν επιτρέπει την υπερπαραγωγή κετονών.

Ψωρίαση και διατροφή: Τα συστατικά στη διατροφή μας που κάνουν τη διαφορά!

Γι΄ αυτό το λόγο, καθίσταται σαφές ότι η παραμονή σε κατάσταση κέτωσης μπορεί να αποβεί επιβλαβής σε άτομα με υποκείμενα νοσήματα. Δεν είναι τυχαίο που ο συγκεκριμένος τύπος διατροφής αντενδείκνυται για εγκύους, παιδιά, πάσχοντες από Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1, ασθενείς με καρδιαγγειακή νόσο, καθώς και για άτομα με παθήσεις των νεφρών ή του ήπατος. Τέλος, υπάρχουν αντενδείξεις για όσους παρουσιάζουν διατροφικές ή ψυχικές διαταραχές.

Η σπουδαιότητα της ιατρικής καθοδήγησης και επίβλεψης Η κετογονική διατροφή θεωρείται επωφελής για τον οργανισμό μας.

To Θέλεις ΔΩΡΕΑΝ;

Όμως, συνιστάται η καθοδήγηση και επίβλεψη από ιατρό, προκειμένου να διασφαλιστεί η παροχή όλων των απαραίτητων βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Ειδικότερα, σε περίπτωση που κάποιος πάσχει από καρδιακή ασθένεια, Διαβήτη τύπου 1 ή 2, δεν πρέπει να ακολουθήσει κετογονική διατροφή, δίχως ιατρική επίβλεψη. Κατά συνέπεια, είτε η κετογονική διατροφή ακολουθείται για την απώλεια βάρους είτε για θεραπευτικούς σκοπούς, χρειάζεται να εφαρμόζεται πάντοτε υπό την καθοδήγηση ενός αρμόδιου γιατρού, προκειμένου να αξιολογηθούν οι ενδεχόμενοι κίνδυνοι και τα πιθανά οφέλη που θα υπάρξουν ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε οργανισμού και τη συνολική κατάσταση της υγείας του μεμονωμένα, στοχευμένα και εξατομικευμένα.