Κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους,

κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους

Τι είναι η διατροφή κετο;

BY Guest Editor Τα τελευταία χρόνια η κετογονική διατροφή ή αλλιώς keto diet έχει γίνει πολύ δημοφιλής επειδή φαίνεται να έχει αποτέλεσμα στη μείωση του λίπους.

Ωστόσο, υπάρχουν πολλές απόψεις τόσο υπέρ όσο και κατά της εν λόγω διατροφής.

κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους

Για να ξεκαθαρίσουμε τι ισχύει και τι όχι ρωτήσαμε την εξειδικευμένη διαιτολόγο στην κετογονική διατροφή Dr. Ελένη Παπαγιαννίδου.

Η keto diet είναι μια διατροφή πολύ χαμηλών υδατανθράκων Στόχος αυτής της διατροφής είναι το σώμα να βρίσκεται στη φυσιολογική μεταβολική κατάσταση της κέτωσης. Αυτό σημαίνει ότι καίει για ενέργεια διαιτητικό ή σωματικό λίπος και κετόνες αντί για γλυκόζη. Παρόλο που φαίνεται ακραία, στην πραγματικότητα είναι μια πολύ θεραπευτική, αντιφλεγμονώδης και αντιγηραντική διατροφή που είναι κατάλληλη για όλα τα άτομα που επιθυμούν βέλτιστη μεταβολική υγεία. Ωστόσο, αντενδείκνυται για άτομα με εκ γενετής μεταβολικά νοσήματα και ανεπάρκειες σε ένζυμα, καθώς και άτομα με ιστορικό παγκρεατίτιδας.

Κατηγορίες

Το ποια άτομα θα την υιοθετήσουν εξαρτάται από το τι θέλει να πετύχει ο καθένας. Ο κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός και δεν υπάρχει ένας τρόπος διατροφής που να είναι κατάλληλος για όλους.

Υπάρχουν τροφές που πρέπει και άλλες που δεν πρέπει να καταναλώνονται Σε γενικές γραμμές στην κετογονική διατροφή δίνεται έμφαση σε ανεπεξέργαστα ποιοτικά υψηλής θρεπτικής πυκνότητας τρόφιμα. Μερικά από αυτά είναι τα αβγά ελευθέρας βοσκής, τα λιπαρά ψάρια πλούσια σε ω-3, θαλασσινά, κρέας και πουλερικά από ζώα ελευθέρας βοσκής. Επιπλέον, περιέχονται καλά λίπη όπως ελαιόλαδο, βούτυρο, αβοκάντο, ελιές και μη αμυλούχα λαχανικά.

  • Αποτελέσματα με τη Δανέζικη δίαιτα
  • Χρήσιμες βιταμίνες για απώλεια βάρους
  • Rome Adele diet plan sirtfood Κουάκερ φαγόπυρου στο κεφίρ χωρίς μαγείρεμα.
  • Επικοινωνία Συμβουλές για γρήγορη απώλεια βάρους πριν την παραλία!
  • Δείτε ποια τρόφιμα είναι ιδανικά και πρέπει να τα περιλάβετε στο διαιτολόγιο σας… Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι αυτή η δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, τον διαβήτη και την επιληψία.

Αποφεύγονται τα φλεγμονώδη τρόφιμα όπως φυτικά έλαια σογιέλαιο, ηλιέλαιο, μαργαρίνες, μαγιονέζα εμπορίου, τρανς και υδρογονωμένα φυτικά έλαια καθώς και όλα τα σάκχαρα, η γλουτένη και όλοι οι υδατάνθρακες εκτός των μη αμυλούχων λαχανικών. Το ροφήματα που επιτρέπονται εκτός από το νερό, είναι τα ανθρακούχα νερά, τα αφεψήματα, το τσάι, ο καφές χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή γάλακτος. Το αλκοόλ στην πρώτη φάση της κετο-προσαμογής fat-adaptation καλό είναι να αποφεύγεται.

Κέτο δίαιτα

Κυρίως η μπύρα, τα λικέρ και τα κοκτέιλ, πρώτον γιατί έχουν υδατάνθρακες και δεύτερον γιατί σταματά η β-οξείδωση του λίπους κάθε φορά που το άτομο πίνει αλκοόλ. Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους

Μάλιστα, υπάρχουν αρκετές μελέτες που έχουν συνδυάσει αυτά τα δύο διατροφικά πρότυπα με εξαιρετικά αποτελέσματα. Το βασικό πλεονέκτημα μιας πραγματικά μεσογειακού τύπου διατροφής είναι πως βασίζεται σε ανεπεξέργαστα τρόφιμα, σε μικρές ποσότητες φαγητού και πολλές φορές μπορεί να συνδυάζεται με διαλείπουσα νηστεία.

κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους

Αυτά τα βασικά χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής είναι κοινά με την κετογονική. Η διαφορά έγκειται στο ότι η κετογονική περιορίζει την ποσότητα των υδατανθράκων με στόχο τη μεταβολική υγεία του ατόμου. Αυτή επιτυγχάνεται με το μηχανισμό της κέτωσης.

κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους

Το κάθε διατροφικό σχήμα έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του τα οποία θα πρέπει να τα εξετάσουμε σε σχέση με τις ανάγκες του κάθε ατόμου ξεχωριστά με στόχο τη βέλτιστη υγεία του. Έχει εδραιωθεί η αντίληψη πως η κετογονική διατροφή είναι αποκλειστικά δίαιτα απώλειας βάρους Στην πραγματικότητα όμως πρόκειται για έναν τρόπο διατροφής που στοχεύει στην αντιγήρανση και τη μεταβολική υγεία, αρκεί να γίνεται σωστά.

κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους

Μάλιστα, υπάρχουν κάποια θέματα υγείας στα οποία η κετογονική διατροφή είναι πολύ αποτελεσματική. Για παράδειγμα, στα άτομα με νευρολογικής φύσεως παθήσεις, τα άτομα με επιληψία, άτομα που είναι στο φάσμα του αυτισμού, νόσο Huntington, Πάρκινσον, Αλτσχάιμερ, πολλαπλή σκλήρυνση κατά πλάκας, ψυχιατρικά νοσήματα όπως διπολική, αυτοάνοσα, ευερέθιστο έντερο και διαβήτη τύπου 2.

Όπως προανέφερα, σε άτομα με εκ γενετής μεταβολικά νοσήματα και ανεπάρκειες σε κάποια ένζυμα καθώς και άτομα με ιστορικό παγκρεατίτιδας η κετογονική διατροφή αντενδείκνυται.

Παρενέργειες και πιθανούς κινδύνους Για πολλά χρόνια, η αιτία των επιπλέον κιλών θεωρείται λιπαρά τρόφιμα. Αλλά σχετικά πρόσφατα, οι ερευνητές αναθεώρησαν αυτή τη θεωρία και κατέληξαν σε τελείως διαφορετικό συμπέρασμα. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να φάτε μεγάλες μερίδες λιπαρών τροφών και να χάσετε βάρος! Υπάρχει ακόμη και μια ειδική δίαιτα πρωτεΐνης-λίπους, γνωστή ως κετόνη. Τι είναι η διατροφή κετο; Μια δίαιτα με κετογόνο, κετόνη ή κετο είναι μια δίαιτα που βασίζεται στην πρόσληψη τροφής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, μέτρια σε πρωτεΐνες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Σε αρκετές περιπτώσεις ένας διαιτολόγος τσάι μάραθου για απώλεια βάρους έχει κλινική εμπειρία στην κετογονική διατροφή είναι χρήσιμος. Με βάση εξετάσεις, ιστορικό υγείας, βάρους και διατροφής θα σχεδιάσει ένα προσωποποιημένο κετογονικό σχήμα για εσένα και θα είναι δίπλα σου για καθοδήγηση σε κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους που προκύψει κάποια δυσκολία ή απορία.

Είναι μια διατροφή που μπορεί να γίνει μακροπρόθεσμααπλά μπορεί αλλάζει κατά περιόδους το επίπεδο της κέτωσης που βρίσκεται το άτομο. Υπάρχουν άτομα που είναι σε κέτωση για πολλά χρόνια γιατί αυτή η διατροφή τους βοηθήσει να έχουν βέλτιστη υγεία.

Post navigation

Σχετίζεται σε μεγάλο βαθμό με τον τρόπο που αντιμετωπίζουμε το θέμα της διατροφής. Από τη στιγμή που το άτομο είναι σε κέτωση τα οφέλη στη υγεία τους είναι τόσο πολλά που τα πράγματα είναι πολύ εύκολα στην πράξη, κάτι που συχνά δυσκολεύονται να το κατανοήσουν άτομα που ακολουθούν μια συμβατική διατροφή με υδατάνθρακες.

κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους

Ναι, είναι μια διατροφή που μπορεί να γίνει μακροπρόθεσμα, απλά μπορεί αλλάζει κατά περιόδους κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους επίπεδο κετογονικό σχήμα απώλειας βάρους κέτωσης που βρίσκεται το άτομο. Υπάρχουν άτομα που είναι σε κέτωση για πολλά χρόνια γιατί αυτή η διατροφή τους βοηθήσει να έχουν βέλτιστη υγεία σε πολλά επίπεδα.

Ποια είναι η διατροφή κετονών;

Έχει να κάνει με την οπτική γωνία που βλέπουμε τα πράγματα. Από τη στιγμή που το άτομο είναι σε κέτωση τα πράγματα είναι πολύ εύκολα στην πράξη. Αυτό είναι κάτι που συχνά δυσκολεύονται να το κατανοήσουν άτομα που ακολουθούν μια συμβατική διατροφή με υδατάνθρακες. Πριν ξεκινήσει κάποιος την κετογονική διατροφή είναι απαραίτητο και χρήσιμο να γίνει ένας πλήρης αιματολογικός έλεγχος.

Χαμηλή σε υδατάνθρακες, πλούσια σε λιπαρά

Έτσι θα αξιολογηθεί η κατάσταση της υγείας του, το κατά πόσο υπάρχουν αντενδείξεις και φυσικά να εντοπιστούν και πιθανές θρεπτικές ανεπάρκειες. Εργάζεται στο Ασκληπιείο Βούλας ενώ ταυτόχρονα λειτουργεί και ιδιωτικά. Οι συνεδρίες διενεργούνται κυρίως εξ αποστάσεως.

Ίσως σας ενδιαφέρει