Μενού δίαιτας ακμής

Ωστόσο υπάρχουν τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην καλή υγεία και όψη της επιδερμίδας, μειώνοντας επίσης και τις πιθανότητες εμφάνισης ακμής.

Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση διαφορετικών δερματικών βλαβών με χαρακτηριστικότερες τα φλυκταινίδια κοινά σπυράκια. Προσβάλει κυρίως τους έφηβους κοινή εφηβική ακμή αλλά και τους ενήλικες μενού δίαιτας ακμής ενηλίκων.

Μπορεί να σχετίζεται με υποκείμενες ορμονικές διαταραχές ορμονικής αιτιολογίας ακμή ή με προϊόντα περιποίησης ακμή εκ καλλυντικών. Άσχετα με την αιτία εμφάνισης της ακμής, εδώ και καιρό τίθεται το ερώτημα κατά πόσον η ακμή επηρεάζεται από τη διατροφή. Ακμή και διατροφή.

Αληθινή σχέση ή μύθος; Εδώ και πολλά χρόνια υπάρχουν αντικρουόμενες αντιλήψεις σχετικά με τη σημασία της διατροφής στην εμφάνιση ή επιδείνωση της ακμής. Ως πρόσφατα η δίαιτα θεωρούνταν ότι δε συμβάλει στην εμφάνιση της ακμής.

Ωστόσο τελευταία η επιστημονική κοινότητα δείχνει να έχει πειστεί για το αντίθετο. Σε αυτό συνέβαλαν μελέτες που επιβεβαίωσαν μια συχνή διαπίστωση πολλών δερματολόγων.

Ότι η λήψη συγκεκριμένων τροφών μπορεί όντως να επιδεινώσει τη λιπαρότητα του προσώπου και συνεπακόλουθα την ακμή. Πως επηρεάζουν οι τροφές την ακμή; Φαίνεται πως η διατροφή επηρεάζει την ακμή μέσω των τροφών που πυροδοτούν την έκκριση ορμονικών διαβιβαστών όπως ινσουλίνης ή του IGF-1 insulin-like growth factor 1.

Οι ορμόνες αυτές προσδένονται σε υποδοχείς των κυττάρων των σμηγματογόνων αδένων και τα «μαστιγώνουν» αναγκάζοντάς τα σε υπερπαραγωγή σμήγματος. Το σμήγμα είναι η ουσία που ευθύνεται για τη λιπαρότητα του δέρματος.

Η υπερπαραγωγή της σμηγματόρροια ευθύνεται άμεσα για την εμφάνιση ακμής. Ποιες τροφές πυροδοτούν ακμή; Οι τροφές που πυροδοτούν την εμφάνιση ακμής χαρακτηρίζονται από υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, δηλαδή από ικανότητα να ενεργοποιήσουν μια απότομη και μεγάλη αιχμή στα επίπεδα του σακχάρου του αίματος και συνεπως ινσουλίνης.

Άλλες τροφές επίσης μπορεί να μην έχουν τόσο υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αλλά να πυροδοτούν εγγενώς παραγωγή IGF-1 π.

Πιο αναλυτικά τροφές που επιδεινώνουν την ακμή είναι: λευκό ψωμί.