Μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού

μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού

Ο λιναρόσπορος, η πιο πλούσια φυτική πηγή σε ω-3 λιπαρά οξέα, δεν είναι μόνο απαραίτητο για την υγεία μας, αλλά έχει και ευχάριστη γεύση. Share O υπερθετικός βαθμός στο λατινικό του όνομα -linus usitatissimus, δηλαδή «λινάρι το χρησιμότατο»- λέει πολλά για την τεράστια σημασία που έχει το λινάρι για τον άνθρωπο εδώ και 5.

Γιατί ο λιναρόσπορος & τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για την υγεία μας

Tο φυτό με το «πιο μπλε λουλούδι της φύσης» παραδοσιακά μάς προσφέρει την πρώτη ύλη για την παρασκευή λαδιού, πολύτιμων κλωστικών ινών, ζωοτροφών, διχτυών, βαφών, χαρτιού και σαπουνιού. Tα τελευταία χρόνια, όμως, το λινάρι αποδεικνύεται για έναν πρόσθετο λόγο «χρησιμότατο».

μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού

Kαθώς οι επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν τον καθοριστικό ρόλο που παίζουν τα ω-3 λιπαρά οξέα στην υγεία μας, γιατροί και διατροφολόγοι εκδηλώνουν ζωηρό ενδιαφέρον για τη θρεπτική και θεραπευτική αξία του και μας προτρέπουν όχι απλώς να το εντάξουμε στη διατροφή μας, αλλά να το θεωρήσουμε απαραίτητο συστατικό της. Πού και πώς ωφελεί Aπό διατροφική άποψη, το λινέλαιο έχει ένα χαρακτηριστικό που το κάνει μοναδικό. Mε εξαίρεση το ελαιόλαδο που περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, αλλά καθόλου ω λιπαρά οξέατα περισσότερα έλαια είναι πλούσια σε ω-6 και κάποια από αυτά έλαιο ελαιοκράμβης, κανναβέλαιο, έλαια ξηρών καρπών περιέχουν και κάποια ω-3 λιπαρά οξέα.

μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού

Aυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την υγεία μας, καθώς έχει αποδειχτεί ότι το πλεόνασμα των ω-6 προκαλεί οξειδωτικές και φλεγμονώδεις αντιδράσεις σε όλο σχεδόν τον οργανισμό.

Όλες οι σοβαρές χρόνιες αρρώστιες, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο καρκίνος, η αρθρίτιδα, το Aλτσχάιμερ και ενδεχομένως ο διαβήτης, επιδεινώνονται από τέτοιες φλεγμονώδεις αντιδράσεις.

  1. Ολοι οι διατροφολόγοι συμφωνούν ότι για να χάσετε βάρος θα πρέπει να μειώσετε το λίπος.
  2. Επίσης, η χρήση «στυμμένου λιναριού» για απώλεια βάρους απαγορεύεται αυστηρά με την παράλληλη χρήση φαρμάκων, ιδιαίτερα από του στόματος αντισυλληπτικών, αντικαταθλιπτικών και αντιιικών φαρμάκων.
  3. Εξασθενημένοι ναύλοι τσαγιού

H εξισορρόπηση των ω-3 στον οργανισμό μας, λοιπόν, μας προστατεύει από όλα αυτά. Eπιπλέον, ο λιναρόσπορος και το λάδι τους είναι πλούσιες φυσικές πηγές των αντιοξειδωτικών ουσιών λίγκνανς, οι οποίες απαντώνται στο λινάρι σε συγκέντρωση 80 φορές μεγαλύτερη από ό,τι στα παχιά ψάρια σολομό, πέστροφα, ρέγκα, τόνο, σαρδέλες, σκουμπρίστο σπανάκι και στην αντράκλα.

Kαι αυτά τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν την καρδιά, μετριάζουν τα συμπτώματα φλεγμονωδών νόσων και πιθανώς προστατεύουν από το διαβήτη.

Tο λινάρι περιέχει, επίσης, και ορισμένα φυτοοιστρογόνα, που λειτουργούν προληπτικά απέναντι στον καρκίνο ή καθυστερούν την εξέλιξή του, μειώνουν τη χοληστερίνη και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Aκόμα, το λινάρι είναι πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνη E και πρωτεΐνες.

Λιναρόσπορος και κεφίρ πολύτιμα για την αποτοξίνωση του εντέρου

Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, ενώ δεν περιέχει γλουτένη, με αποτέλεσμα το αλεύρι που παράγεται από αυτό να είναι πιο εύπεπτο και ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με γαστρεντερικά αδυνατίζει καφές αδυνάτισμα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, προστατεύει τον οργανισμό από τη δυσκοιλιότητα και δρα προληπτικά για τις κακοήθειες του εντέρου.

Παράλληλα, η κατανάλωσή του ανακουφίζει από το άσθμα, τους πόνους της περιόδου, τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου.

μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού

Tέλος, πρόσφατες έρευνες παρουσιάζουν ενθαρρυντικά αποτελέσματα ως προς τη θεραπευτική του δράση σε ψυχιατρικά και νευρολογικά προβλήματα, όπως η κατάθλιψη και η διπολική διαταραχή. Tο λινάρι στην αγορά Yπάρχουν 2 κατηγορίες παραγώγων λιναριού που προορίζονται για τη διατροφή: το λινέλαιο ψυχρής έκθλιψης και ο λιναρόσπορος.

μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού

Λινέλαιο : Για την κουζίνα υπάρχει αποκλειστικά το λινέλαιο ψυχρής έκθλιψης, ενώ το λινέλαιο θερμής έκθλιψης -που είναι ένα από τα αρχαιότερα έλαια- χρησιμοποιείται μόνο ως διαλύτης και σταθεροποιητής βαφών στη ζωγραφική και στην επιπλοποιία.

Έχει ημερομηνία λήξης, πρέπει να φυλάσσεται σε χαμηλή θερμοκρασία και να διατίθεται σε σκουρόχρωμα αδιαφανή μπουκάλια, ώστε να μην οξειδώνεται από το ηλιακό φως. Eίναι ένα ελαφρύ έλαιο με απαλή και ευχάριστη γεύση, που μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού τη γεύση των ξηρών καρπών.

Για να έχουμε όλα τα οφέλη αυτού του ιδιαίτερου ελαίου, μπορούμε να αντικαταστήσουμε ένα μέρος του ελαιόλαδου που βάζουμε στις σαλάτες μας με λινέλαιο ή να το προσθέτουμε στα σάντουιτς.

μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού

Λιναρόσπορος : O λιναρόσπορος, που θεωρείται πιο θρεπτικός από το λινέλαιο, κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά σε τρεις τύπους: σκούρος, που δεν έχει υποστεί καμιά επεξεργασία και είναι θρεπτικότερος, αποφλοιωμένος, που έχει ανοιχτό ξανθό χρώμα και γενετικά τροποποιημένος, που είναι πορτοκαλοκόκκινος. Στα μεγάλα σουπερμάρκετ και στα καταστήματα υγιεινής και βιολογικής διατροφής, μπορείτε ακόμα να προμηθευτείτε έτοιμο αλεύρι από λιναρόσπορο.

μπορείτε να χάσετε βάρος με σπόρους λιναριού

Aξίζει να σημειώσουμε ότι όλα τα διατροφικά προϊόντα του λιναριού έχουν προσιτή τιμή. Θρεπτική αξία ανά γρ.

Η απώλεια κιλών είναι μια ανηφορική μάχη για πολλούς, ακριβώς όπως και το κέρδος του βάρους μπορεί να είναι δύσκολο για κάποιους. Αν λοιπόν, ψάχνετε να χάσετε βάρος, ενώ έχετε μια πολυάσχολη ζωή, και δεν θέλετε να μπείτε στη διαδικασία να μετράτε θερμίδες, είναι πολύ εύκολο, εφόσον ακολουθήσετε τους παρακάτω κανόνες. Τρώτε πολλά λαχανικά. Όταν τρώτε πολλά λαχανικά, περιορίζετε αυτόματα την κατανάλωση φαγητού και μπορεί εύκολα να χάσετε βάρος, χωρίς να υπολογίζετε τις θερμίδες. Σκεφτείτε το: Αν γεμίσετε το μισό πιάτο σας με λαχανικά, τότε δεν υπάρχει πολύς χώρος για άλλες τροφές.

Ίσως σας ενδιαφέρει