Πολυακόρεστα απώλεια βάρους, QUEST ΠΟΛΥΑΚΟΡΕΣΤΑ ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ (ΚΑΡΔΙΑ - ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΚΟ)
Ορισμένες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη: το βούτυρο, τα έλαια, η μαγιονέζα, η μαργαρίνη και το εμφανές λίπος στο κρέας. Παρ΄ολα αυτά, σε άλλες τροφές η περιεκτικότητα σε λίπος μπορεί να είναι υψηλή, αλλά όχι εμφανής.
Γιατί το να αυξήσεις το λίπος στη διατροφή σου μπορεί να σε βοηθήσει να… κάψεις λίπος
Αυτό είναι ως γνωστό το κρυμμένο λίπος. Για παράδειγμα, το πλήρες γάλα, το πολυακόρεστα απώλεια βάρους, οι ξηροί καρποί, τα γλυκά, τα πατατάκια και πολλά έτοιμα τρόφιμα μπορεί να περιέχουν σημαντικές ποσότητες λίπους. Ποια λίπη να επιλέξουμε; Προσπαθήστε να τα μειώσετε γιατί μπορεί να ανεβάσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα.
Υπάρχει μια πεποίθηση ότι κόβοντας τα λιπαρά από τη διατροφή μας θα έχουμε πολύ καλύτερα αποτελέσματα. Λίπος — απώλεια βάρους Το λίπος αποτελεί ένα από τα τρία βασικά συστατικά που πρέπει να προσλαμβάνονται μέσω της διατροφής τα άλλα δύο είναι οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες για την ομαλή ανάπτυξη και υγεία του οργανισμού. Το λίπος αποτελεί, επίσης, μια συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας καθώς 1 γραμμάριο λίπους προσφέρει στον οργανισμό 9 θερμίδες. Επιπλέον, το αποθηκευμένο λίπος προστατεύει τα οστά και τα όργανα, διατηρεί τη θερμοκρασία του σώματος σε ένα στενό εύρος θερμομόνωση και αποτελεί βασικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών που περιβάλλουν, προφυλάσσουν και σχηματοποιούν τα κύτταρά μας. Χωρίς αυτές τις μεμβράνες, θα ήταν αδύνατη η ύπαρξη των κυττάρων του οργανισμού και κατά συνέπεια δεν θα υπήρχε ζωή.
Κορεσμένα λιπαρά οξέα Αυτά βρίσκονται στο λαρδί, στο βούτυρο, στα λιπαρά μέρη των κρεάτων, στα λιπαρά παράγωγα του κρέατος, στα γλυκά και στα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, στα έτοιμα γεύματα για το σπίτι. Τρανς Λιπαρά οξέα Υδρογονωμένα φυτικά έλαια Αυτά είναι τα φυτικά έλαια τα οποία έχουν υποστεί κάποια επεξεργασία για να είναι σκληρά στερεά σε θερμοκρασία δωματίουέτσι όμως γίνονται ανθυγιεινά όπως τα κορεσμένα λιπαρά οξέα.
- Γνώρισε τη Διαφορά Ανάμεσα στα Καλά και τα Κακά Λιπαρά - Paris Andreou Wellness
- Το λίπος όχι μόνο προκαλεί την αύξηση βάρους, αλλά αυξάνει επίσης τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες, εγκεφαλικό, διαβήτη κι υπέρταση.
- Γιατί δεν χάνουμε βάρος όταν κάνουμε αθλήματα
- Ιδού η λύση στο μυστήριο της δίαιτας!
- E-mail Όπως θα έχετε ακουστά, από τα πιο γνωστά οφέλη του ελαιολάδου είναι ότι μειώνει τις φλεγμονές, προάγει την υγεία της καρδιάς και μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Βρίσκονται στα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως γλυκά, κέικ και μπισκότα. Θα πρέπει να μειώσουμε την κατανάλωσή τους. Ενώ μέχρι πριν μια δεκαετία τα τρανς λιπαρά οξέα περιέχονταν και στις μαργαρίνες του εμπορίου, τώρα πλέον η διαδίκασία παραγωγής τους έχει αλλάξει δεν χρησιμοποιείται πια η υδρογόνωση των φυτικών ελαίων που περιέχουνώστε να μην εμπεριέχουν πια τρανς λιπαρά οξέα.
Καλά λίπη και έλαια είναι αυτά που πρέπει να προτιμάμε, γιατί μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και την τάση του αίματος να πήζει.
Γνώρισε τη Διαφορά Ανάμεσα στα Καλά και τα Κακά Λιπαρά
Ακόρεστα Λιπαρά Αυτά είναι πιο υγιεινά λίπη και βρίσκονται γενικά στις φυτικές τροφές όπως φρούτα, σπόροι, καρύδια και λαχανικά. Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Περιλαμβάνουν το ηλιέλαιο, τη σόγια, το σησαμέλαιο και το καλαμποκέλαιο.
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα Περιλαμβάνουν το ελαιόλαδο και τα κραμβέλαιο. Ωμέγα 3 Λιπαρά Οξέα Αυτά είναι μια κατηγορία ακόρεστων λιπαρών οξέων τα οποία ονομάζονται απαραίτητα λιπαρά οξέα, αφού δεν μπορούν να παραχθούν στο σώμα σε επαρκείς ποσότητες.
Ο διατροφολόγος εξηγεί Το ταχίνι είναι ένα ελληνικό παραδοσιακό προϊόν που αποτελεί εξαιρετική πηγή πολλών καλών θρεπτικών συστατικών.
Τα λιπαρά ψάρια πολυακόρεστα απώλεια βάρους σαρδέλες, σολομός και σκουμπρί είναι εξαιρετικές πηγές. Σε μικρότερες ποσότητες βρίσκονται στα φυτά όπως καρυδιά, σόγια, λιναρόσπορο και λινέλαιο.
Πρέπει να αυξήσουμε την πρόσληψη αυτών των υγιεινών λιπαρών οξέων. Όχι μόνο διατηρούν την καρδιά σε καλή κατάσταση αλλά υπάρχουν έρευνες που αποδεικνύουν ότι προσφέρουν και σε άλλους τομείς της υγείας.
Βρίσκοντας την ισορροπία Οι υπερβολικά χαμηλές σε λίπος δίαιτες μειώνουν το ποσό των λιποδιαλυτών βιταμινών και των απαραίτητων λιπαρών οξέων στη διατροφή μας. Όλα τα λίπη είναι πλούσια σε θερμίδες δίνοντας 9 θερμίδες ανά g που καταναλώνουμε.
Είναι πολύ σημαντικό για την υγεία μας καθώς και για να αποφύγουμε την αύξηση βάρους να μην καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες λιπαρών.
Μειώνοντας τα ανθυγιεινά κορεσμένα λιπαρά οξέα από τη διατροφή μας και αντικαθιστώντας μέρος από αυτά με τα πιο υγιεινά ακόρεστα λιπαρά θα βρούμε την καλύτερη ισορροπία για την υγεία μας.
